Sütés, főzés

Ez egy nagyon egyszerű, főzés nélkül készülő desszert.
Bármilyen friss vagy befőtt gyümölcsből készíthető; olyanokat válogassatok össze, amelyek színben és ízben jól mennek egymáshoz!  Ha friss gyümölcsöt használtok, azokat először pucoljátok meg, magozzátok ki, majd a nagyobb méretű gyümölcsöket vágjátok fel apróbb darabokra! Egy szép tálban óvatosan keverjétek össze a gyümölcsdarabokat! Ha nem elég édesek a gyümölcsök, egy kis porcukorral is meg lehet hinteni őket. Hűtőben hűtsétek le, majd kis tálkákban tálaljátok tejszínhabbal a tetején!

Nyáron, a fő gyümölcsszezonban görögdinnye vagy sárgadinnye kikanalazott héját is lehet használni gyümölcsöstálként.

Bővebben: Gyümölcssaláta

Szülőkategória: Sütés, főzés
Kategória: Sütés, főzés

Hozzávalók:

30 dkg méz,
5 dkg vaj agy margarin,
1 citrom leve,
20 dkg darált mandula (dió vagy mogyoró),
50 dkg liszt,
15 dkg cukor,
20 g sütőpor,
mézeskalács fűszer (őrölt fahéj, szegfűszeg, tört szerecsendió)
A tepsi kikenéséhez vaj és liszt, a tetejére mandulaszemek (dió vagy mogyoró szemek).

Bővebben: Mézes karácsonyfa függelék

Szülőkategória: Sütés, főzés
Kategória: Sütés, főzés


Ez a recept a 2009. nyári Óperencia magazinban közölt húsgombóc recept kiegészítése. A paradicsomszószos húsgombócot spagetti tésztával ajánlom tálalni.

Bővebben: Paradicsomszósz húsgombóchoz

Szülőkategória: Sütés, főzés
Kategória: Sütés, főzés

     Ezt a receptet gyermekünkkel, kis felnőtt segítséggel készíthetjük el.   Nagyon ízletes.

Bővebben: Perec

Szülőkategória: Sütés, főzés
Kategória: Sütés, főzés

Hozzávalók:

4 pohár apróra vágott paradicsom, a kiengedett levet leszűrjük

1 1/2 pohár apróra vágott hagyma

¾ pohár apróra vágott (édes) paprika

(½ pohár apróra vágott erős paprika)

Bővebben: Salsa

Szülőkategória: Sütés, főzés
Kategória: Sütés, főzés

Támogatók, segítők

Érdeklik a szép fotók?

Látogassa meg a fényképgalériámat!  Művészi fotók az Óperencia főszerkesztőjétől.

Böngésző

Ajánlott böngészők a honlap használatához: Firefox, Opera, Google Chrome. Nem ajánlott böngésző: Internet Explorer 6.